菓匠花見 白鷺宝
2024年10月19日 15:05
埼玉の方はご存知でしょうか、今回は浦和の老舗「菓匠花見」さんの白鷺宝です 白くてつるっと丸い玉がおいしそう♪ 白あんに新鮮な玉子を加えて炊き上げた黄身あんをミルクコーティングしたお菓子で、洋風で上品なあんこ玉という感じ 和紙と銀紙で2重に包まれているのも上品ですが、味も品がいいんですよ✨ まろやかでクリーミー、でも甘さ控えめでしつこくありません 基本の白鷺宝に加えて6種類もの味があり、うちひとつは季節によって変わるのも楽しい♪ 基本の白鷺宝はミルキーで上品 「かふぇ」は表面にクランチコーヒーがまぶしてあり、ちょっと苦みの効いた大人の味☕ 「茶ちゃ」「ごま」はそれぞれ抹茶とごまの味が口いっぱいに広がります 「玉しずく」はこしあんをミルクではなくすり蜜で覆った石衣風で、正統派和菓子のおいしさ 「よろこぶ」は基本の白鷺宝の中に塩こんぶ入り！甘じょっぱく昆布の旨味が意外にもあんに合っておいしい 購入時は9月だったので、季節限定の味はあんずだったんですが、これが本当においしかった！ フルーティーなあんずの味が凝縮されていてジューシーな気さえしましたよ 笑 今は10月なので紫芋あんの「夢ら咲」になっていますが、きっとおいしいはず 春先の「さくら」も食べたいです♪ |
えま51歳
店長コメント
いちばん枠で会えます♪やよいさん(60) https://www.shinjyuku-banana.com/girls/978お問い合わせお待ちしておりますm(__)m