登板です。
2024年9月10日 12:49
こんにちは 菅野です。 今朝はふるさと納税の 返礼品がおいしそうだった 全国各地の返礼品は 地域の特産品はもちろん、 地名も知ることもできて 面白い 山形県の黒毛和牛の牛しゃぶ、 北海道の極寒ブリと 鍋料理に惹かれちゃう その中でも、 鹿児島県大崎町の珍品 蒲焼かない生うなぎが 気になった うなぎは、血液に毒素が 含まれているので 生食は一般的ではないけど、 血管や神経を特殊な機械で 洗って綺麗に除去。 水分や温度管理をしながら 約10日間熟成させてから 食べられるそうで、 うなぎとは思えない コリコリした食感とか。 一度は食べて みたいなぁ(*´∀`)♪ 今日はジワジワ暑い一日に なりそうだね 水分補給をこまめに 体を守って 今日も穏やかにプレイボール 菅野（すがの） |
菅野(すがの)35歳
店長コメント
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