ハマってます?
2024年11月21日 15:23
おはようございます マカロン作りは、 失敗と成功の繰り返し めいです? 最近 私がハマってる事は マカロン作りです? ふわさくっとした食感が 大好きなのと? 材料も混ぜるだけで 油をほとんど使わないので 比較的 洗い物が楽＆少なく済むから 作るのがイヤにならず 好きなのです? ってもし聞かれたら 【 生地を絞り口から出す時に 意外と力がいるので ヘロヘロしちゃう って即答するレベルで 握力使ってる気がします笑 オーブンにいれる前に 指につかないくらい 乾燥させないといけないのに 1日置いても乾かない事件勃発、、、 ※基本は1時間で乾きます?? 3回目くらいで 【メレンゲの泡立て不足】 ＆ 【マカロナージュしすぎ】 を克服して コツを掴んできました? マカロナージュしすぎないぞ って、理解してても 加減が難しい工程らしく 毎回毎回 成功するかしないか ドキドキしてます? このドキドキが楽しくて 続けてしまうのかもしれないです笑 最近の失敗は 見た目が不恰好になるくらいで 味は美味しいので 失敗しても 謎の達成感が湧いてきました? すごく楽しいです? 余りすぎたマカロンは 友達に配ったり おやつ用に冷凍保存して 日々を過ごしてます?? オチがなくてごめんなさい笑 以上が めいの日常でした笑 長い文なのに ここまで読んでくれて ありがとうございます? また更新しますね??? 女の子ページへ http://365diary.net/aUwzTjk2L3N0L2FraWtvc3UvMjU0NjMwMzk- |
店長コメント
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