埼玉のさきの写メ日記「おいしくなーれもえもえきゅん」：ハイブリッドヘルス西川口（西川口エステ&ヘルス)

自分のハンバーグにあいこめはしないか。
オムライスでもこうシマシマにしがち。
さいたま市役所のすぐ目の前にある
[OPEN KITCHEN 然]さんのハンバーグ。

Wハンバーグ150+150gランチ(ライス付)1650円
定番のデミグラスソースと
日替わりソースのフレッシュトマトチリで。
サラダが+55円でつけられるのも嬉しい。
然さんのデミグラスソースは
卓上マスタードをかけて食べるのが特徴。
(もちろんかけなくても大丈夫。)
あいこめしなくても
既に愛が込められているので(??)
十二分に美味しいよ。
さきさん(酒豪だけど)お子様舌だから
ハンバーグ大好きなんだよね。
最近だと、
千葉県八千代市の[カウベル]さんも
全然違う系統だけど美味しかった。

自分で焼き石で焼きあげる
表面を炭火で焼いてあるタイプのやつ。
この[弾力ハンバーグ]は
ミンチではなく千切りのお肉を使っている
……らしい。
千切りかはわからなかったけど
粗挽きで肉肉しくて美味しかったよ。
ランチはスープとライス付で180g1463円。
とても混んでいたけど駐車場も第二まであるし
中待合広いし提供早いから回転もいいし
並びのわりに待ち短い印象。
あとあれだ、びくドンが回鍋肉やってて
友達に誘われて行ってきた。
私はハンバーグだけのを頼んだけど、
プレートに、ごはん、サラダ、ハンバーグ、
さらに回鍋肉、ってのは謎すぎて笑った。
……って、散々ハンバーグの話しておいて
いまさらすぎるけど……
月曜日のお兄さんたちありがとね！！
遊んでもらうだけ遊んでもらって
女の子増えてきたタイミングで
しれっと帰っちゃったから
間に合わなかったお兄さんいたらごめん。
明日はおみせに顔出す予定だから
逢えそうだったら逢いに来てね。
来週は平日まるっとお休みの予定だよ！