かぼちゃパンと記憶
2024年9月9日 19:21
こんばんは、るりです 味覚は記憶まで呼び起こすのね!! とあるお店でお昼に かぼちゃとクリームチーズのベーグルを 食べていました 口の中にいれた瞬間 幼い頃によく食べたかぼちゃパンを 思い出しました☺️ そのかぼちゃパンのお店で 幼い頃にフォークとナイフの使い方の練習でよく家族で行ったこと 大学生になってから働いていたことなど 懐かしい気持ちになりました! そういえばシェフオリジナルのレシピだからもう作ってないとか… ちょっと寂しいエピソードを面接のときに 聞いた記憶があります 地元を離れて長いのであまり思い出すことはなかったのですが味覚は記憶を呼び起こすのですね。 私は地元があるようでない環境で育ったので地域に思入れは少ないです。 でもこうして思い出すのは悪くないのかなと思いました(^^) お話が逸れてしまいますが 何らかの病気になって 記憶が曖昧になったとしても味覚がきっかけで思い出すのかもしれませんね。 そろそろお墓参りに行かないとね。 9月の予定️ るり |
店長コメント
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