しいな（スピード日本橋店）
2025年2月27日 17:37
| 今日は和食作ってました✨✨ 鶏胸肉は毎回思うんですが 火を通しすぎるとカッチコチになるから、 なるべく低温でじわじわ火を通したいけど ギリ責めすぎると赤いままになっちゃうので、 どのくらい焼いとくか悩みどころ なか卯の唐揚げが生で真っ赤だったトラウマが蘇るw むね肉の厚みにもよるしな 低温調理器買おうかな |
しいな20歳
本日出勤｜20:30～翌02:00
PROFILE
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店長コメント
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