昨日の夜食
2025年2月25日 19:16
こんばんは☺️ 今日は久しぶりに、暖かく感じる 昼間でした☺️ 仙台はどうでしたか? この時間になると、流石に少し 寒いですけどね では、いつものご飯紹介です。 昨日の夜ご飯は… 鶏と牛蒡の照り焼き丼 春雨サラダ 白菜としめじのゆかり和え お味噌汁(白菜、えのき、玉葱、海苔) でした。 照り焼き丼の牛蒡は、アク抜きした後に さっと小麦粉をまぶして、揚げ焼きにして タレが絡みやすくしました。 鶏肉はタレ(酒、みりん、砂糖、醤油 生姜)につけ込んでおきました。 何となく、海苔を入れた卵焼きも 作ってみたりwww 春雨サラダの具材は、春雨、ハム、卵 胡瓜、人参、わかめです。 ゆかり和えは、白菜としめじをレンジで しんなりするぐらいに加熱して ポン酢とゆかりで和えました。 さっぱりとして、美味しかったです。 そういえば今月は29日がないから 肉の日がないな…なんて思った私www それもなんだか寂しい 28日=には=にわ=www 今月は28日を肉の日にしようかな 関係なく、お肉食べてるけど しま |
店長コメント
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