昨日の夜食
2025年2月18日 21:04
こんばんは☺️ 今日も冷える寒さですね 夜ご飯を食べ終わった頃だと 思いますが、いつものご飯紹介です。 昨日の夜ご飯は… 豚と卵の炒め物 長芋サラダ 牡蠣素麺(温) ご飯 でした。 豚肉に小麦粉を軽くまぶし、エリンギ えのきと一緒に炒め、酒、塩胡椒 出汁パックの中身、ニンニクちょっとで 味付けして、作っておいた炒り卵を 合わせ、最後に醤油を周りに垂らして (焦がし醤油にする感じ)、完成です。 前日の素麺のつけ汁を作る時に使った 出汁パックの中身を再利用しました✌️ サラダは、長芋、胡瓜、わかめ、じゃこを わさびドレッシングで、頂きました。 前日の素麺のあまりと、つけ汁(少し 薄めて)を汁物の変わりとして 昨日は頂きました。 しま |
店長コメント
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