しおりの休日
2025年2月7日 23:06
早く寝ると先程の日記に書いたのですが 何だかんだゴロゴロしてしまい結局今半身浴中です…笑 ということで、初めましての殿方からよく頂く 「休日は何してるの？」 というご質問ついての日記を今日の半身浴のお供にしたいと思います☺️ 直近のお休みで言うと ①8時起床、朝食 ②豚の角煮調理開始 ③掃除、洗濯、洗い物 ④火をみつつ資格のお勉強 ⑤14時角煮完成 ⑥お勉強 ⑦18時サウナ …の、予定でした。 実際は ①12時半起床 ②13時角煮調理開始 ③お掃除、洗濯、洗い物 ④火をみつつお勉強 ⑤18時角煮完成、晩酌開始 でした。笑 のっけから大失敗でしたが、おおむねやりたかったこと、やらなくちゃいけないことは出来たので、まずまずとしています 角煮はコウケンテツさんという方のYouTubeの動画を参考に作ったのですが 人生初とは思えないほど美味しくできて、はなまるでした 私が大根を使う際によく使うライフハックがあって 大根の皮をむいて切ったあと、色が透き通るくらいまで電子レンジで加熱をすると、時短にもなりますし、電子レンジで加熱をすると水分が飛ぶことによってお出汁や煮汁が抜けた水分のところにぐんぐん染み込んでくれる気がするのです…！ 多分そんな気がしているのです！笑 間違っていたらすみません ただ、大根独特のえぐみが気になる方は下茹でをした方がいいかも なんだか、休日というかお料理のお話になってしまいましたね笑 ちょっとのぼせてきたので、今日はこのくらいにしておきます↕️ （実は書き始めてからここまでで、30分くらいかかっています。笑） まだまだ趣味のお話など書きたいことはたくさんありますので、また別の日記で✌ それでは今度こそおやすみなさい しおり |
しおり22歳
店長コメント
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