神奈川の彩(あや)の写メ日記「No‼️」：ビッグバード（南町ソープランド)

こんにちは、今日はおやすみで病院に行って来ました
やはり、ストレス喰いの爆食で数値が乱れ気味で少々お叱言を言われ
来月気をつけます
って言ってからの買い物行って帰宅してゴロゴロ
ピンポーン♪〇〇ですぅ
はーい、ガチャ
これお裾分け〜娘さん好きだって言ってたわよね☺️
からのぉ〜コレ↓

私、？？？？？何ですか？コレ
母、豚の尻尾です
私
？？？？？何故に？？？？？
母、あんたが好きだからって
私・？？？？？いつ？私が？
ってか、見たことさえ無いんですが？
母の姉夫婦が食肉の卸しをやってた時でさえ会社に近付かなかった私が知るわけ無いし
ってか、何か私が好きって、まさかのこの前の鶏の脚とか、豚の耳とかもそうか！で、今日は尻尾⁈
コラーゲンが好きだと思われている様で、確かにコラーゲン大事よ？
大事だけど、大事なんだけど…何かね…食わず嫌いなだけかもで、ネットで調べて下処理をして煮た
そしたら従姉が巨峰のお裾分けに来て食べると言うから今日煮込んどくから明日の仕事帰りに取りに来て？って事になった
ご近所さんに、すっかり私は微妙な食べ物が好きだと思われているみたい…
有難いんだか、何なんだか微妙ですが多分、有難いのだろう多分ね
しかし、面倒臭いん
酒と、塩で揉んで滑り取り
下茹で1回あく取りして
洗い
ネギと、生姜入れて脂落とし
１回
洗って、柔らかくなるまで丁寧に残りのあく取り、脂とり1回
洗う
生姜を入れて味付けして煮込む
まだこの時期煮込みは　
あぢ〜よ
私も食べたけど、うん、沖縄のテビチだね
見た目嫌で認めたくないけど、美味しかったわ