おはようございます
2024年7月29日 10:21
昨日は、お久しぶりの❓️ 大きな雨☔ 今日も朝方から強い雨☔ 洗濯物も、室内干しで… 家の中は、もうムラムラ蒸し蒸し☁ 夜は、寝苦しい 今日このごろですが みなさま方々は、すやすやと熟睡出来てますでしょうか❓️ ▫️ さて、みなさま方々漬物は食べますでしょうか❓️ ▫️ 紅生姜、タクアン、福神漬け、などなど ▫️ わたしは… 最近、牛丼とカレ〜のレトルトぱっくを多めに購入しましたので お久しぶりに、紅生姜と福神漬けも合わせていっぱい購入 ▫️ 久しぶりに、漬物を食べるとハマリます ▫️ 牛丼に、紅生姜をいっぱい入れてもぐもぐ 予定には、なかったのですが 焼きそばと紅生姜も食べたくなり 次の日に焼きそばを購入 いっぱいの紅生姜をたっぷりと ▫️ 福神漬けも、いいですよ カレ〜にも、いっぱい ▫️ あつ 福神漬けと言えば ▫️ 本日7月29日は、福神漬けの日になります ▫️ 日付は、7(しち)月、2(ふ)、9(く)日の語呂合わせから ▫️ えつ❓️ しちふく❓️ ふくしんづけでは❓️ ▫️ 実は 福神漬け、7つの野菜が入ってます 七草がゆみたいですね ▫️ 7つの野菜ということで、七福神⛴️ 福神️漬なのです ▫️ あつ ちなみに、7つの野菜は 地域差や、多少の違いはありますが ▫️ 主に、だいこん、なす、れんこん、しょうが、なたまめ、しそ、ごま の7種とのこと ▫️ さらに、厳密に言いますと 日本の規格が決まっているようです ▫️ そのまま抜粋✅したのを読み上げます ▫️ 3.12 ふくじん漬け 農産物しょうゆ漬け類（3.10）のうち、ふくじんの原料（3.11）の5種類以上の原材料を主原料として漬けたもの ▫️ 5種 7つ揃わなくても、叶うんですね ▫️ 3.11 ふくじんの原料 【農産物しょうゆ漬け類のうちだいこん、なす、うり、きゅうり、しょうが、なたまめ、れんこん、しそ、たけのこ、しいたけ若しくはとうがらしを干し上げ 細刻したもの 又はしその実、若しくはごま（以下「ふくじんの原料」という。）のうち5種類以上の原材料を主原料として漬けたものをいう。】 ▫️ 出展：農林水産省／日本農林規格 農産物漬物 JAS1752 2019 ▫️ だそうです ▫️ すごいですね 規格まであるの ▫️ わたしは、縁起物の福神漬を朝から食べれましたので ▫️ みなさま方々にも、七福がありますように ▫️ 以上 |
羽生みさき38歳
本日出勤｜09:00～17:00
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店長コメント
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