秋の味
2024年9月27日 21:35
| ここ数日、テレビで鮭のニュースを見て「久しぶりにちゃんちゃん焼きを食べたい」と思っていて、いつものスーパーで生の鮭の切り身を購入しました️ お助けカット野菜ミックスとえのきをお味噌汁の具と分けて作りました 今はスマホで作り方+調味料の分量も直ぐに調べられて便利ですよね 昔は家族や友達や市場で聞いたりしていました （今もいただいた時はその方に調理方法も聞いたりしています） 鮭に「塩こしょう」するのを忘れて写真を撮った後に「こしょう」のみしたのですが味は好みの薄味に仕上がって美味しかったです 2切れ購入したので明日の分もありますよ かぼちゃも甘くて秋を感じられる美味しさでした |
中山 みゆき51歳
