こんにちは
2024年7月7日 17:12
トレーニングによってクタクタになったもので、お昼のおうどんごときではお腹がペコペコです。 でも、晩ごはんには早すぎます。 そういえば、と冷蔵庫を覗いたところ、先日に購入していたところてんと大葉があったので、いただくこととしました 大葉は風味などの存在感を醸し出すため、わざと粗く切ってポン酢と合わせていただきます。 いただくと、ツルッとした食感と、ポン酢の酸味と程好い塩加減、そして鼻腔いっぱいに広がる大葉の清々しい香り。 夏ですね。 梅雨はまだ明けてませんが、少なくとも今の私のお口とお鼻は夏です。 すごく美味しかったです |
店長コメント
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