福岡の井上このみの写メ日記「」：ELUMO（中洲ソープ)

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今日のご飯は簡単に肉野菜炒めでした


あと冷奴と茶碗蒸しと浅漬け´-


昨日の夜に思い立って浅漬け作ってみたんだけどめっちゃ美味しくできたので今度からこのレシピで作ろうとルンルン♪( ◜ω◝و(و "


‎⚘⡱浅漬けレシピ‎⚘⡱

・水200ml
・白だし100ml
・砂糖大さじ1
・酢大さじ2
・塩昆布大さじ1

⬆️を鍋に入れて沸騰させる。

沸騰したら火を止めて鷹の爪をお好みで入れる。

耐熱容器にお好みの野菜入れてそのままばしゃーんと作ったタレを入れる。

キッチンペーパーを被せて粗熱が取れたら一晩冷蔵庫へ

味が染みたらキッチンペーパー取って完成じゃーん∠(　˙-˙ )／✨


スーパーには浅漬けの素っていう便利な商品もあるのでそれで作っても充分美味しいです⋆⸜‍♀️⸝‍⋆


普段使う調味料だったからこのみはこっちの方がお手軽にできるかなって感じ( ᐡᴗ ̫ ᴗᐡ)


今日も元気にご飯3杯食べました笑笑


野菜炒めは適当ご飯すぎて恥ずかしいので写真は無いです‪


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このみ‎◌

X:@Elumo_Konomi