福岡のえれな【麗しき美少女♡】の写メ日記「しゅっ」：リップス（中洲トクヨク)

1938（昭和13)年12月18日にナボナをはじめとした
菓子製品の製造販売業を展開している
「屋万年堂」が創業したことにちなんで
同社が記念日に制定しております。

ナボナは1963（昭和38）年に誕生した

軽い歯触りのスポンジ生地と
バタークリームの絶妙な組み合わせが
人気のお菓子で、亀屋万年堂の創業者でもある
引地末治氏が、イタリアのローマで
お菓子祭りを見た際に大勢の子どもたちが
思い思いにお菓子を楽しんでいる光景に
感銘を受けたことが製品誕生の
きっかけとなっております。

同氏は和菓子の感性を活かしながら、
洋菓子の楽しさを盛り込んだお菓子の創作に乗り出し、
軽くしっとりとした中に
サクサクとした食感を持つスポンジと
なめらかな口たりのバタークリームの
開発に成功しております。

今日では

ほかバラエティ豊かな風味が楽しめるのに加え、
季節限定のフレーバーも人気となっており、
贈り物や手土産にも適していることから
東京を代表する和洋折衷菓子となっております。

商品名となっている「ナボナ」の名称は、

同氏が感銘を受けた地・イタリアの

ナヴォーナ広場から付けられております。